Angefangen mit einer Hand voll Erdbeeren in der eigenen Küche, um Mama zu Muttertag eine Freude zu machen, sind wir heute Deutschlands und Österreichs erster und größter Onlineshop für liebevoll veredelte Schoko-Erdbeeren – und mittlerweile auch Macarons! Unsere Mission: Nicht nur der eigenen Mama, sondern so vielen Menschen wie möglich einen besonderen Moment schenken.
Wir sind Frailice
Das steht dahinter
Wie kommt man auf so eine Idee?!
"Aber bitte nicht schon wieder Blumen oder Wein." Was sie mit dieser Aussage auslösen würde, hatte Katrins Mama 2017 wahrscheinlich nicht geahnt. Zu Muttertag sollte es etwas Besonderes sein. Aber was schenkt man, wenn man selbst im Ausland ist und nicht mal eben einen lieben Gruß vorbeibringen kann (außer Blumen oder Wein?!): frische Schoko-Erdbeeren! Die kannte Katrin bereits aus dem Ausland und für die Vorliebe ihrer Mama für "all things sweet" war es genau das Richtige. Einen Onlineshop in
Deutschland, sogar Europa suchte sie allerdings vergebens, auch zu Muttertag im Jahr darauf. Katrin war so überzeugt von dieser Idee, dass sie 2018 schließlich selbst gründete: frailice war geboren.
Unsere bisherige Reise
Die erste Beere
Nach einem Jahr aufwendiger Testings, der Entwicklung eines geeigneten Packagings, zahlreichen Fehlversuchen und emotionalen Achterbahnfahrten haben wir schließlich zu Muttertag 2019 die ersten frailice-Schokobeeren verschickt. Seitdem steht unsere kleine frailice-Welt Kopf: Aus der untergemieteten Küche wurde schnell eine eigene Manufaktur, in der wir nicht nur für zahlreiche KundInnen, sondern auch für namenhafte Marken & Unternehmen Sweets fertigen durften – und seit Juli 2022 sind hier auch Macarons dabei. Unsere Gründerin Katrin (rechts) hat außerdem Verstärkung von unserer Co-Founderin Hanna bekommen. Gemeinsam leiten sie das Berry Business und sind noch lange nicht am Ende ihrer Ideen und Visionen für frailice.
Das Unternehmen
frailice Facts
100% frauengeführt
Eigene Manufaktur in München
Das Original aus Deutschland
Expertise seit 2019
Am wichtigsten ist für mich, so vielen Menschen wie möglich einen besonderen Moment mit unseren Schokobeeren und Macarons zu schenken. Denn es sind doch genau diese Momente, die uns in Erinnerung bleiben. Das Gefühl, ein kleiner Teil davon sein zu dürfen, macht mich und unser gesamtes Team unglaublich glücklich und ist für uns die größte Motivation.“
Gründerin Katrin
The People Behind
Unser Team
Um unseren hohen Ansprüchen gerecht zu werden, legen wir auf der gesamten Produktionskette maximalen Wert auf die Qualität: angefangen bei den handverlesenen Erdbeeren, den Macarons mit ausschließlich natürlichen Inhaltsstoffen, der 100% nachhaltigen Schweizer Schokolade, den hochwertigen Toppings bis hin zum sicheren Packaging und dem Overnight-Zustellservice. Ein sensibles Produkt verlangt eben einen besonderen Aufwand! Geleitet wird unsere Münchner Manufaktur von Inga (rechts) und Anja, die sich täglich mit ihrem Team unseren Erdbeeren und Macarons mit großer Leidenschaft und Sorgfalt widmen. Feinste Handarbeit steht dabei im Vordergrund – maschinell wird bei uns nur die Schokolade geschmolzen. Somit ist jede Box ein Unikat, das jedem einen besonderen Moment schenken soll.
Unsere Verantwortung
Für besondere Momente
Unsere Schoko-Erdbeeren und Macarons sollen besondere Momente schenken. Egal ob für dich oder liebe Menschen in deinem Umfeld – wir sind uns der Verantwortung bewusst, dass mit unserem Produkt oft ein emotionaler Moment oder ein Geschenk verbunden ist. Da deine Zufriedenheit unser größtes Ziel ist, fertigen wir jede Box mit großer Leidenschaft und Hingabe. Solltest du Wünsche, Fragen oder oder Feedback für uns haben, freuen wir uns jederzeit auf deine Nachricht! (hallo@frailice.de)
Für besondere Momente
Maximale Qualität
Wir nutzen feinste Schweizer Schokolade aus einem 100% nachhaltigen und nachverfolgbaren Anbau. Hochwertige Toppings machen unsere Beeren und Macarons einzigartig.
Feinste Handarbeit
Alle Erdbeeren und Macarons werden täglich frisch und liebevoll von Hand in unserer Münchner Manufaktur veredelt.
Sicherer Versand
All unsere Schokofrüchte und Macarons werden in gekühlten Verpackungen per Overnight Express Versand pünktlich und sicher zum Wunschdatum verschickt – für maximale Frische.
